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为什么我的玻璃顶部炉灶?

随着他们的光滑外观和易于清洁,玻璃炉顶是一个受欢迎的选择。与线圈电炉相比,玻璃灶迅速加热,均匀煮熟 - 但它们并非没有缺陷!由于他们脆弱的性质,他们容易发生开裂。这些裂缝可能是非常危险的,甚至可能会使你的炉子无法使用。

以下提示将帮助您了解为什么玻璃顶部炉灶裂缝以及如何避免这种头痛。

使用裂纹玻璃炉顶是安全的吗?

请注意,使用裂纹炉子是不安全的!即使是轻微的裂缝也会增加电局的风险。您可以更换玻璃陶瓷表面进行轻微裂缝,但较大的裂缝需要全新的炉灶。

为什么玻璃上衣裂缝?

像许多玻璃制品一样,我们看到的两个主要罪魁祸首是造成的损坏是影响和极端温度。了解这些风险因素将帮助您在厨房中练习正常小心,并保持炉子的顶部裂缝。

来自炊具的影响

  • 玻璃陶瓷炉顶是耐用的,但不能免受重物的影响。落下或敲击表面上的重物可能会导致损坏。
  • 当拖过玻璃表面时,粗糙的盆和平底锅会产生微划痕。当它们随着时间的推移积累时,它们可以削弱玻璃的完整性到裂缝点。

过热和温度变化

  • 某些炊具会持续热量。这种延长的热暴露可以产生足够的压力来破裂玻璃。
  • 已经煮熟到表面上的食物可以产生导致破裂的热点。当物质(例如搪瓷炊具或塑料用具)熔化到玻璃上时,发生类似的效果。
  • 当冷却玻璃暴露于突然的热量时,会发生热冲击。裂缝的常见原因是将热盆放入冷玻璃表面上时。损坏是立即的,通常是广泛的。

如何防止裂缝和损坏

既然你知道玻璃顶部炉灶裂缝的最常见原因,这就是如何防止损坏:

  1. 使用适当的炊具
    使用具有光滑,平底的轻质炊具。您最好的赌注是由不锈钢或重型铝制制成的锅碗瓢盆。
    炊具避免:
    • 铜和搪瓷盆。这些经常留下可以在厨师顶部积聚的残留物,最终导致进一步的损坏。
    • 铸铁,瓷器和陶瓷炊具繁重,往往具有粗糙的底部,在玻璃炉顶表面移动时增加划痕的可能性。
  2. 每次使用后清洁
    应尽快清理食物泄漏。然而,为了防止化学损伤或烧伤危险,请确保炉灶源关闭并完全冷却。

其他提示避免裂缝和划痕

  • 不要将重物存放在炉子上方,例如可能落在玻璃上的玻璃容器或陶瓷菜肴。
  • 抬起锅顶和炉子上面的锅碗瓢盆,不要滑动。
  • 保持锅底和平底锅清洁。此外,在燃烧器之间移动罐时,请小心用于避免冲击损坏。
  • 请咨询制造商的维护说明,以最大限度地提高炉灶的寿命。

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